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カフェアブサンでアブサンを飲んでみた!

展示が始まって早いもので今日でもう一週間です(火曜は定休日なので)。

すでに色々な後悔もあるのですが、反省は終わってからするとします。

それでも(オーナー曰く)評判は上々とのこと!!

それを信じて(強調)に残りの期間もたくさんの人に見ていただけるように頑張ります☆

この土日にも、僕の知り合い含めたくさんのお客さんが来店していました。

隣のテーブルのカップルが、写真を話題にして盛り上がったりしてくれていたのが嬉しかったです☆

それでちょっと禁断のお酒アブサン飲んでみました!

禁止されたり解禁されたりとせわしないお酒です。

グラスの上に専用のアブサンスプーンを置いて、角砂糖が乗せられます。

角砂糖の上から、アブサンを注いで・・・

砂糖に着火!!

火が消えたら、砂糖の上からミネラルウォーターを注いで、アブサンスプーンでかき混ぜて完成です!!

オーナーが直々に持って来てくれました☆

独特な香りがたまらないですね!

absinthe.jpg


※17日はアブサンに顔出す予定です。
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